HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) ist ein Präventionskonzept für die Lebensmittelsicherheit. Es basiert auf zwei Grundprinzipien: erkennen und bewerten von gesundheitlichen Gefährdungen, die im Verarbeitungsprozess auf die Verpackung wirken und vermeiden dieser Gefährdungen mit Hilfe eines Eigenkontrollsystem, das auf die Identifizierung und Lenkung von kritischen Kontrollpunkten entlang der Wertschöpfungskette eines Beschaffungs- und Verarbeitungsprozesses beruht. Ferner erhielt das Unternehmen im Rahmen der Rezertifizierung an beiden Standorten erneut das Zertifikat für die DIN EN ISO 9001:2008. Nach der Prozessoptimierung der beiden Standorte in Kompetenzzentren für Verpackungen aus Voll- und Wellpappe wird damit die Einhaltung von Maßnahmen des Qualitätsmanagements bestätigt. (ila)